Imbabura
Encuentran camal clandestino en Ibarra
Policías de la Unidad de Control de Medio Ambiente conjuntamente con funcionarios de Agrocalidad decomisaron 176 .3 k de carne de cerdo, por no cumplir con las condiciones de higiene y salubridad.
El operativo de control se desarrolló en Ibarra, en el periférico norte, los uniformados encontraron un camal clandestino de faenamiento de ganado porcino.
Los funcionarios de Agrocalidad evidenciaron la forma cómo se faenan los animales, en espacios que no cumplen con las condiciones de salubridad e higiene. Con el fin de precautelar la salud de la ciudadanía decomisaron la carne de cerdo toda vez que el espacio de faenamiento no es el adecuado lo cual atenta contra la salud de la ciudadanía.(P. Meneses V.-SZImbabura/DNCOE)